Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konservējumi Zaļo tomātu salāti
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 4 vidēja lieluma sīpoli
- 600 g burkānu
- 600 g zaļo tomātu
- 600 g sarkanās paprikas
- 100 ml eļļas
- 100 ml etiķa 9%
- 2 tējk. cukura
- 1.5 - 1,5 ēd. k. sāls
- Melnie maltie pipari pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Papriku sagriež salmiņos. Tomātus giež kubiņos. Sīpolus ripiņās vai pusripiņās. Burkānus rīvē uz rupjās rīves.
-
Visu liek katliņā. Klāt ber visas garšvielas un pielej eļļu.
-
Sautē uz lēnas uguns līdz visi dārzeņi ir mīksti.
-
Pašās beigās pieleja etiķi un visu kārtīgi samaisa.
-
Salātus liek iepriekš sterelizētās burkās un taisa ciet ar vākiem.
-
Apgāž otrādi un atstāj atdzesēties vēsā vietā.
-
Kad ir atdzisis kārtojam visu pagrabā līdz ziemai.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/10/14/14137196t1hb30f.jpg)
/nginx/o/2021/10/14/14136956t1hec56.jpg)
