Brokastu burgers ar olu

4 1
Paldies, par recepti "Rakvere" gaļas meistariem!

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 4 burgeru maizītes (vēlams, rudzu)
  • 8 ēd. k. asā kečupa
  • 4 liellopa gaļas kotletes (piemēram, “Rakvere” liellopa burgerkotletes amerikāņu gaumē)
  • 4 olas
  • 8 šķēlītes bekona (piemēram, “Rakvere” auksti kūpināta bekona amerikāņu gaumē)
  • 8 šķēlītes siera
  • 4 saujas rukolas
  • Tomātu šķēlītes
  • Gurķu šķēlītes

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzliek bekonu un liellopu gaļas kotletes uz plāts, kas pārklāta ar cepamo papīru, un liek cepties 200 grādu karstā cepeškrāsnī. Cep aptuveni 5 minūtes, līdz bekons ir kļuvis patīkami kraukšķīgs un kotletes čurkst.
  2. Pēc tam apgriež tos otrādi un uzliek uz kotletēm siera šķēles. Atstāj cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm.
  3. Tajā pašā laikā uz pannas izcep olas un nedaudz sasilda maizes pusītes.
  4. Uz katras maizes apakšējās pusītes uzsmērē 1 ē. k. kečupa, uzliek virsū rukolu, kotleti, gurķa, tomāta un bekona šķēlītes, kā arī olu.
  5. Apziež ar ēdamkaroti kečupa arī augšējo maizītes pusīti un uzliec uz olas.
  6. Burgers gatavs!
  7. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis