Dārzeņu salāti ar krējumu
Sastāvdaļas
8 porcijas- 5 mazie gurķīši
- 2 tomāti
- Paliela sauja redīsu
- Čemuriņš lapu salātu
- Lociņi
- 4 ēd. k. skābā krējuma
- Kefīrs - daudzums pēc vēlmēm
- 3 šķipsnas sāls
-
Visus nepieciešamos dārzeņus nomazgā un nosusina.
-
Nomizo un sagriež gurķus. Ieber bļodā, kurā jauks salātus.
-
Sagriež redīsus. Ja redīsi liekas sīvi - tos arī nomizo. Pievieno pārējām sastāvdaļām.
-
Sagriež salātlapas. Pareizāk būtu tās saplūkāt ar rokām... Pievieno pārējām sastāvdaļām.
-
Sagriež tomātus. Pievieno pārējām sastāvdaļām.
-
Sagriež lociņus. Pievieno pārējām sastāvdaļām.
-
Pievieno sāli un krējumu.
-
Pielej kefīru. Kefīrs nav obligāts šeit, domāts tiem, kam patīk, ka salāti šādi nedaudz šķidrāki. Kārtīgi samaisa. Nobauda, ja nepieciešams pievieno vēl sāli. Ja gadījies pārsālīt - pievieno krējumu vai kefīru.
-
Ēd vienus pašus vai kopā ar kādu gaļas ēdienu.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri