Fish&chips ar čedara siera un sīpolu katliņčipsiem
Paldies, par recepti "Ādažu čipsiem"! :)
Sastāvdaļas
- Mencas vai kādas citas baltās zivs fileja, bez asakām
- 1 sakulta ola
- Milti
- Sāls
- Pipari
- Eļļa
- Čedara siera un sīpolu katliņčipsi, sadrumstaloti smalkos gabaliņos
- Fileju sagriež gabaliņos.
- Katliņā uz lēnas uguns uzkarsē pus katliņu eļļas.
- Katru filejas gabaliņu apviļā miltos, tad olā, tad čipsos un liek cepties eļļā.
- Kad gatavs, pasniedz ar katliņčipsiem un iemīļoto mērci.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri