Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Šokolādes sirsniņas ar pildījumu

Šokolādes sirsniņas ar pildījumu

FOTO: Aniii7

Lielisks deserts romantiskam vakaram :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 70 % melnās šokolādes
  • 300 ml saldā krējuma
  • 3 ēd. k. cukura
  • 20 g želatīna
  • Zemene
  • Vaniļas ekstrakts vai vaniļas cukurs
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzbriedina želatīnu, pievienojot tam mazliet ūdens.
  2. Izkausē šokolādi karstā ūdens peldē.
  3. Pilda izkausēto šokolādi sirsniņu silikona formiņās. Liek ledusskapī sastingt.
  4. Gatavo putukrējumu - 300 ml saldajam krējumam pievieno 3 ēd. k. cukura un vaniļas ekstraktu, saputo.
  5. Sablenderē zemenes.
  6. Izkausē želatīnu mikroviļnu krāsnī - 20 sek. 700 W.
  7. Želatīnam pievieno 1 ēd. k. putukrējuma, izmaisa, tad pievieno atlikušajam putukrējumam, kārtīgi izmaisa.
  8. 1. kārta - ņem šokolādes formiņas, pa vienai ēd. k. pilda formiņās.
  9. 2. kārta - sajauc putukrējumu ar sablenderētajām zemenēm, pilda formiņās.
  10. 3. kārta - no atlikušajām sablenderētajām zemenēm veido sirsiņas.
  11. Dekorē ar izgrieztām zemeņu sirsniņām.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Laša Wok

Laša Wok

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas