Iestatīt sīkdatņu parametrus
2016. gada 21. janvāris
Konditoreja un maize Gaisīgās aveņu kūciņas
Maskarpones kūciņas - gaisīgas, vieglas un tik labi garšo ar tasi kafijas mmm. Vaniļas debesis :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 200 g maskarpones siera
- 300 ml saldā krējuma
- 100 g aveņu
- 7 ēd. k. cukura
- 15 g vai 4 plāksnes želatīna
- Vaniļas ekstrakts vai vaniļas cukurs
- Gēla pārtikas krāsvielas - sarkana un dzeltena
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Uzbriedina 15 g želatīna nelielā ūdens daudzumā.
-
Maskarpones sieram pievieno vaniļas ekstraktu, 3 ēd. k. cukura un avenes, visu sablenderē.
-
300 ml saldajam krējumam pievieno vaniļas ekstraktu, 4 ēd. k. cukura, samaisa un saputo.
-
Pusi putukrējuma pievieno maskarpones masai, saputo.
-
Želatīnu izkausē mikroviļņu krāsnī 20 sek. 700 W.
-
Želatīna traukā pievieno mazliet maskarpones masas, izmaisa, tad pievieno visai maskarpones masai, rūpīgi izmaisa.
-
Pilda silikona formiņās.
-
Atlikušo putukrējumu sadala divās daļās. Pievieno krāsvielas. Saputo.
-
Pilda konditorejas maisiņos un dekorē maskarpones masu.
-
Liek ledusskapī uz nakti.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/01/12/14304705t1h5e1c.jpg)
