Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Brokoļu un kuskusa pankūkas

Brokoļu un kuskusa pankūkas

FOTO: TeddyWife

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

3
porcijas
  • 3 - 4 vidēja izmēra vārītas brokoļu rozetes
  • 1.5 sauja vārīta kuskusa
  • 1 svaiga ola
  • 70 g sarīvēta siera (Čedaras siers)
  • Eļļa vai sviests
  • Skābais krējums
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

25 min.
  1. Vāra brokoļus, kuskusu.
  2. Kuskusu liku uz aci, tā lai mazā katliņa dibens nosegts. Beigās vārīts kuskuss sanāca apmēram pusotra sauja.
    Kuskusu liku uz aci, tā lai mazā katliņa dibens nosegts. Bei...

    FOTO: TeddyWife

  3. Atdzesē kuskusu, brokoļus.
  4. Atsevišķā bļodā ber kuskusu. Uz dēlīša vai uz šķīvja ar dakšīņu saspaida brokuļus (lai nebūtu lielu gabalu). Ber pie kuskusa.
  5. Pievieno arī 1 svaigu olu, samaisa.
    Pievieno arī 1 svaigu olu, samaisa.

    FOTO: TeddyWife

  6. Pievieno rīvētu sieru, samaisa.
  7. Sāli neliku, jo siers deva pietiekamu sāļumu. Bet, ja nepieciešams sāls, pievienojiet tagad.
    Sāli neliku, jo siers deva pietiekamu sāļumu. Bet, ja nepiec...

    FOTO: TeddyWife

  8. Uzkarsē pannu, pievieno eļļu. Var pievienot arī piciņu sviesta. Veido mazas pankūciņas (jo mazākas, jo vieglāk būs apgriezt, neizjuks).
    Uzkarsē pannu, pievieno eļļu. Var pievienot arī piciņu svies...

    FOTO: TeddyWife

  9. Cep, apmēram, 1 - 2 min. no katras puses , lai apbrūninās kuskuss, siers izkūst un paliek kraukšķīgs.
    Cep, apmēram, 1 - 2 min. no katras puses , lai apbrūninās ku...

    FOTO: TeddyWife

  10. Pasniedz ar skābo krējumu vai bezpiedevu jogurtu.
  11. Garšo gan lieliem, gan maziem ēdājiem!
  12. Sastāvdaļu daudzumu var variēt - var pievienot vairāk brokoļu, vairāk siera, ja tas patīk. Var pirms likšanas pannā apviļāt rīvmaizē, lai labāk turās kopā.
  13. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Tunča salāti ar vārītiem kartupeļiem

Tunča salāti ar vārītiem kartupeļiem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas