Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Siera kūka ar persikiem
Pagatavošana
40 min
1. Kausē sviestu verdoša ūdens peldē.
2. Cepumus blenderē smalki, smalki.
3. Izkausēto sviestu sajauc ar blenderētiem cepumiem.
4. Iegūto masu izklāj veidnē un cep 200 grādos apmēram 10 minūtes.
5. Taisa putukrējumu no saldā krējuma un pievieno cukuru. Pievieno rīvētu citrona un laima miziņu un sulu.
6. Pievieno maskarpone sieru un visu samiksē.
7. Izklāj visu masu veidnē.
8. Kūku pārklāj ar persikiem. Var arī ar citiem augļiem, ogām.
9. Liek ledusskapī uz kādu laiku, lai savelkas garša un nedaudz sastingst.
10. Labu apetīti!