Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Saldā vegānkūka
Pagatavošana
20 min
1. Zemesriekstus apgrauzdē, dateles pārlej ar karstu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.
2. Turku zirņus sablendē, pievieno zemesriekstu sviestu, mīkstumu no kokosriekstu piena, vēlreiz sablendē. Atsevišķā bļodā samīca banānus, kur pēc tam pievieno turku zirņu masu.
3. Zemesriekstus sablendē, bet ne pulverī. Pievieno dateles, vēlreiz sablendē.
4. Formā kā pamatni kārto zemesriekstu/dateļu masu, tai virsū turku zirņu/banānu masu, bet pa virsu uzlej pudiņu un rotā ar ķiršiem. Var izmantot citas ogas, bet kūka sanāk ļoti salda un ķirši ir labs kontrasts.
5. Liek ledusskapī atdzesēties uz 3 stundām.
6. Labu apetīti!
Uz augšu