Kabaču, siera mafini
Kolekcijas:
Fotorecepšu
Sastāvdaļas
- 250 g kabača
- 200 g miltu
- 60 g siera
- 80 ml eļļas
- 1 /2 tējk. sāls
- Garsvielas itāļu ēdieniem
- Olīvas
- 1.5 tējk. cepamā pulvera
- Ja kabacis jauns ar mīkstu mizu, mazām sēkliņām, tad vien nomazgā. Ja liels, ciets, nomizo. Attīrītam jābūt 250 g.
- Sagriež, liek kopā ar eļļu, sāli un sablenderē viendabīgā masā.
- Iemaisa garsvielas, sarīvētu sieru, cepamo pulveri un miltus.
-
Liek formiņās, vidū iespiež olīvu.
-
Cep iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī ap 200 grādiem ap 25 minūtēm.
-
Der gan kā uzkoda, gan arī maizes vietā pie zupas vai putras.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri