Vārīju vistu salātiem palika buljons un vista, žēl bija izliet, pagatavoju zupu. Buljona recepte šeit: http://receptes.tvnet.lv/receptes/varitasuliga-vistas-fileja-no-skaidra/
Vieglā vistas zupa no Skaidrā
2015. gada 31. oktobris
Pagatavošana
20 min
1. Vispirms pagatavo vistu un buljonu pēc norādītās receptes.
Sagriež novārīto vistu.
Sagriež novārīto vistu.
2. Sagriež salmiņos kartupeļus.
3. Buljonā iemet kartupeļus. Vāra līdz gandrīz gatavi. Pievieno vistu, saldētos dārzeņus, vāra 3 - 5 min.
4. Beigās pievieno nūdeles, garšvielas un vāra tik ilgi, cik jāvāra ievietotās nūdeles.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu