Cepta vistas fileja no Skaidrā
Lieliska vistas fileja, kura baudāma kopā ar piedevām vai izmantojama burgeru, sendviču pagatavošanā :)
Sastāvdaļas
- Vistas fileja
- Sāls
- Pipari
- Paprikas pūlveris
- Karija pūlveris
- Kaltēti pētersīļi
- Eļļa cepšanai
- Vistas fileju pārgriežam uz pusēm apmēram 1 cm biezumā (ideāli izmantot tieši mazās filejas).
- Ar gaļas āmuru viegli pasit. Apkaisa ar sāli, pipariem no abām pusēm. Un vēlreiz viegli ar gaļas āmuru pasit.
-
No vienas puses apkaisa ar paprikas pūlveri, no otras karija pūlveri.
-
Liek uz skarsētas pannas un apcep no abām pusēm līdz gatavs.
-
Gatavās filejas apber ar pētersīļiem. Sanāk garšīgi sendviči, burgeri un der kā piedeva dažādiem ēdieniem, salātiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri