Četras lieliskas garšas apvienotas vienā. Brokastis. Mēs ticam - kā dienu iesāksi, tā arī to aizvadīsi, tāpēc sāksim šo dienu ar garšas kārpiņu palutināšanu!
Buržuju brokastu maizītes
2015. gada 7. oktobris
Pagatavošana
15 min
1. Traukā sakuļ 3 olas. Uz pannas izkausē piciņu sviesta un lej virsū iegūto olu masu. Nepārtraukti to maisa, lai nepiedegtu un veidotos omletei līdzīga masa.
2. Kad omlete gatava, atsevišķā traukā gatavo biezpiena masu. Bļodā liek 3 - 4 ēdamkarotes skābā krējuma, pievieno sakapātus lociņus, sāli pēc garšas un 200 g biezpiena, visu samaisa.
3. Kārto maizītes, sākumā uz tām uzsmērējot 1 ēdamkaroti biezpiena masas.
4. Biezpiena masai virsū kārto omleti un nobeigumā uzklāj 2 - 3 plāni sagrieztas laša šķēlītes.
5. Pēc vēlēšanās pasniedz kopā ar svaigiem tomātiem.
Labu apetīti! :)
Labu apetīti! :)
Uz augšu