Vistas filejas šašliks pie Skaidrā
Sastāvdaļas
- 1 kg vistas filejas
- 1 citrons
- 3 daiviņas ķiploka
- 2 ēd. k. tomātu pastas
- Sāls - pēc garšas
- Pipari - pēc garšas
- 3 ēd. k. cukura
- 1 ēd. k. garšvielas maisījuma šašlikam bez sāls
- 1 l ūdens
- Lielos gabalos sagriež vistas fileju.
- Sajauc to ar smalki sasmalcinātu ķiploku, tomātu pastu, sāli, pipariem, cukuru un garšvielu maisījumu. Smamaisa un pārlej ar litru ūdens.
- Liek ledusskapī uz 24h. Nākošā dienā nolej ūdeni un dur gaļu uz iesma.
-
Cep kamēr gatavs. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2015. gada 9. jūlijs 22:42
Mmm loti garsigs,iesaku.
Komentāri