-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Konditoreja un maize
-
>
Pīrāgu mīkla pie skaidrā
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
1 kg miltu
-
150 g sviesta
-
50 g mitrā rauga
-
4 ēd. k. cukura
-
2 tējk. sāls
-
50 g eļļas
-
1 ola
-
500 ml piena
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
80 min.
-
Siltā pienā izšķīdina raugu. Pievieno olu, sāli, cukuru, samaisa un raudzē.
-
Miltus izsijā bļodā. Izkausē sviestu. Atdzesē un pievieno eļļu.
-
Miltus sajauc ar rauga masu. Pievieno atdzisušu sviestu, kārtīgi samaisa un liek raudzēties 1h. Cep 200 grādos.
-
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs