Bietes ir lieliska izvēle zupām. Tās ir gardas, maigi saldenu garšu, piešķir zupas buljonam pasakainu krāsu un izcili sader kā ar dažādiem gaļas veidiem, tā citiem dārzeņiem un arī pākšaugiem. Apkopojām 10 receptes košām, sātīgām zupām ar bietēm, kas aukstos ziemas vakarus padarīs siltākus un viennozīmīgi – garšīgākus.