Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Mūsu ģimenes lazanja

Mūsu ģimenes lazanja

FOTO: mellene

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Lazanjas plāksnes
  • 1 kg maltas gaļas
  • 3 ēd. k. tomātu mērces
  • Sarīvēts siers
  • 2 sīpoli
  • 2 burkāni
  • 1 /2 paprika
  • 2 selerijas kāti
  • 2 šķēles kūpinātas gaļas
  • 2 ķiploku daiviņas
  • Zaļumi
  • Baltajai mērcei:
  • 2 ēd. k. miltu
  • 100 g sviesta
  • Piens un/vai krējums
  • Baziliks un/vai muskatrieksts
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. Apcep sīpolu, burkānu, papriku, seleriju un kūpinātu gaļinu. Pievieno garšvielas. Izliek bļodiņā un apcep malto gaļu ar ķiplociņu;
    Apcep sīpolu, burkānu, papriku, seleriju un kūpinātu gaļinu....

    FOTO: mellene

  2. Sajauc kopā ceptu malto gaļu kopā ar apcepto žāvēto gaļu un dārzeņiem;
    Sajauc kopā ceptu malto gaļu kopā ar apcepto žāvēto gaļu un...

    FOTO: mellene

  3. Pannā izkausē sviestu un apgrauzdē miltus. Pievieno pienu vai/un krējumu un garšvielas. Silda uz lēnas uguns, līdz izveidojas mērce;
    Pannā izkausē sviestu un apgrauzdē miltus. Pievieno pienu va...

    FOTO: mellene

  4. Nu ir divas masas - maltās gaļas un baltās mērces. Lazanjas plāksnītes uz 5-10 minūtēm iemērc verdošā ūdenī. Kad tās kļuvušas mīkstākas, noklāj ar tām veidnes pamatu;
    Nu ir divas masas - maltās gaļas un baltās mērces. Lazanjas...

    FOTO: mellene

  5. Virsū liek balto mērci, maltās gaļas mērci un uzkaisa sieru. Tad atkal liek kārtu lazanjas plāksnīšu un visu atkārto;
    Virsū liek balto mērci, maltās gaļas mērci un uzkaisa sieru....

    FOTO: mellene

  6. Pēdējai lazanjas plākšņu kārtai pārlej palikušo balto mērci un kārtīgi apkaisa ar sieru. Liek veidni cepeškrāsnī un cep aptuveni 40 minūtes.
  7. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Košās karstmaizes ar gaļu, marinētiem gurķīšiem un kukurūzu

Košās karstmaizes ar gaļu, marinētiem gurķīšiem un kukurūzu

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas