Mafinkēksiņi

5 1
Mafinkēksiņi
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 300 g miltu
  • 300 g cukura vai 200 g medus
  • 1/2 tējk. cepampulvera
  • 75 g sviesta vai eļļas
  • 150 ml piena
  • 3 olas

Pagatavošana

45 min.
  1. Saputo olas un cukuru vai medu vienmērīgā masā. Medus ir daudz saldāks par cukuru, tāpēc to ieteiktu pievienot par trešdaļu mazāk.
  2. Kamēr sastāvdaļas tiek jauktas kopā, cepeškrāsni ieslēdz sildīties uz maksimālo temperatūru.
  3. Izkausē sviestu, pievieno pienu un ļauj tam uzvārīties. Iemaisa silto maisījumu olās.
  4. Sajauc miltus un cepamo pulveri un iemaisa mīklā.
  5. Garšai klāt reizēm piejaucu vaniļas cukuru, kardamonu vai kanēli - tas pēc gaumes. Pilda mafinu formiņas.
  6. Cep 200 grādu temperatūrā, līdz kēksiņi ir gatavi.
    * Mīklas pietiek vismaz 12 mafiniem.

    Lai labi garšo!
    Cep 200 grādu temperatūrā, līdz kēksiņi ir gatavi. 
* Mīkla...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Ināra 8. decembris 20:19
laba!
Amanda 2016. gada 29. aprīlis 18:59
Burvīga recepte mamai pasniedzu kā dzimšans dienas dāvanu
Daņuks 2016. gada 13. aprīlis 15:36
Tiešam ļoti laba recepte

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize