Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Brokastis Tostē maizīte ar tomātiem un siera mērci

Tostē maizīte ar tomātiem un siera mērci

FOTO: Lelde Stībele

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 20 šķēles baltmaize
  • 5 tomāti
  • Ķiploki
  • Baziliks
  • Pesto alla Genovese
  • 2 saišķīši svaiga bazilika
  • 0.5 paciņa Parmas (Parmesan) siera
  • 0.5 glāze/s olīveļļas
  • Valrieksti
  • Samaltas krustnagliņas
  • Sāls
  • Melnie maltie pipari
  • Ķiploku daiviņas
  • 1 šķēle/s baltmaizes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Sagriež tomātus mazos gabaliņus, tāpat arī baziliku un ķiplokus (var griezt, var arī izpiest). Visu sajauc un pievieno sāli.
  2. Tostē maizi cepeškrāsnī, pa to laiku pagatavo bazilika - siera mērci „Pesto alla Genovese”.
  3. Sagriež baziliku un sarīvē sieru. Bazilikam pievieno riekstus, caur ķiploku spiedi izspiestus ķiplokus (pēc vēlmes, cik ļoti daudz asuma vēlaties), pievieno arī sarīvēto sieru.
  4. Visu kopā sablenderē ar mikseri. Pievieno olīveļļu, nedaudz sāls un maltos melnos piparus. Šo mērci smērē uz tostētas maizes, pa virsu liek tomātu masu.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Brokastis

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas