Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Biezās pankūkas - viegli pagatavojamas
Pagatavošana
30 min
1. Olas dzeltenumu atdala no baltuma, dzeltenumu sakuļ ar pienu vai ūdeni, sāli un cukuru.
2. Šķidrumam pievieno izsijātus miltus un samaisa viendabīgā mīklā, iecilā stingrās putās saputotu olas baltumu.
3. Mīklu ar karoti liek uz pankūku pannas (ar nodalījumiem) sakarsētos taukos un cep no abām pusēm gaiši brūnas pankūkas.
4. Pēc tam kārto traukā un pasniedz ar ievārījumu un tēju vai kafiju.
Labu apetīti!
Labu apetīti!