Cūkgaļa nūdelēm

5 1

Sastāvdaļas

  • Cūkgaļa (var arī ar vistas fileju)
  • Garšvielas (citrons, sāls, pipari, gaļas garšvielas)
  • Sīpols
  • Ķiploks
  • Paprika
  • Sēnes (šampinjoni)
  • Ķīnas kāposts
  • Nūdeles
  • Sīpollociņi

Pagatavošana

35 min.
  1. Sagriež cūkgaļu gabaliņos un liek karstā pannā cepties, pievieno garšvielas. Tikmēr sagriež sīpolu un papriku (pietiek ar 1/3 paprikas un 1/2 no liela sīpola). Kad gaļa ir drusku apcepusies, pievieno sīpolu, ķoploku un papriku sautēties.
    Sagriež cūkgaļu gabaliņos un liek karstā pannā cepties, piev...
  2. Kamēr gaļa sautējas, sagriežam sēnes (veikalā nopērkami mazie šampinjonu trauciņi, izmantoju tikai 1/2 no sēnēm) un Ķīnas kāpostu (max 4 lapas).
    Kamēr gaļa sautējas, sagriežam sēnes (veikalā nopērkami mazi...
  3. Kad cūkgaļa gatava, lieku to atsevišķā traukā. Tikmēr lieku ceptoes šēnes un vārīties nūdeles. (Izmantoju tejkannu lai ātrāk uzvārītu ūdeni).
    Kad cūkgaļa gatava, lieku to atsevišķā traukā. Tikmēr lieku...
  4. Kad sēnes apcepušās, klāt pievienoju Ķīnas kāpostu, lai paliek drusku mīkstāks.
    Kad sēnes apcepušās, klāt pievienoju Ķīnas kāpostu, lai pali...
  5. Kad sēnes gatavas, liek traukā, kur atrodas cūkgaļa.
  6. Kad nūdenes gatavas, tās nokāš un pievieno kopā visām iepriekš minētajām sastāvdaļām. Visu samaisa un ēdiens ir gatavs.
    Kad nūdenes gatavas, tās nokāš un pievieno kopā visām ieprie...
  7. Dekorē ar svaigiem sīpollociņiem.
  8. Klāt var izmantot sojas mērci.
    Klāt var izmantot sojas mērci.
  9. Ceru, ka jums garšos! Labu apetīti! :)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni