Pupiņu zupa bez gaļas
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- Pusglāze pupiņu, mērcēt 5-6 stundas
- Kartupelis
- Burkāns
- Kālis (obligāti, citādi nav īsti garda zupa)
- Sāls
- Lauru lapas
- Uzvāra katliņā ūdeni.
- Ieliek pupiņas un sagrieztu burkānu, kā arī kāli. Kad uzvārās vēlreiz, piemet klāt sagrieztu kartupeli. Pievieno sāli un lauru lapas.
- Vāru uz elektriskās plīts. Parasti, kad sāk mutuļot pēdējo reizi, plīti izslēdz. Kad beidz vārīties, zupa gatava. Man garšo!
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri