Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Ķirbju-baklažānu ikri ziemai

Ķirbju-baklažānu ikri ziemai

FOTO: Shutterstock.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 3 kg Ķirbji
  • 3 kg Baklažāni
  • 3 kg Tomāti
  • 70 g Ķiploki
  • 250 g Augu eļļa
  • Sāls un pipari pēc garšas (tas nozīmē, ka karstiem ikriem ir jābūt stiprākiem kā jums garšo-auksti viņi būs tieši laikā)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Baklažānus nomizo un sāls ūdenī apvāra, notecina un sakapā.
  2. Ķirbjus un tomātus nomizo un sīki sagriež, pievieno sakapātus baklažānus, eļļu, izspiestos ķīplokus, sāli, piparus un sautē bieži apmaisot līdz veidojās vienveidīga masa. Ja ir vajadzība pielej mazliet ūdeni.
  3. Karstu pilda burkās un aizvāko.
  4. Lai labi garšo!
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Saldā šokolādes desa jeb "Saldā brunete"

Saldā šokolādes desa jeb "Saldā brunete"

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas