1. Ābolu sagriežam četrās daļās, izņemam serdi, sagriežam daivās ļoti plānās šķēlītēs (2-3mm).
2. Ābola šķēlītes pavāra cukura sīrupā (3-5 minūtes).
3. Kārtaino mīklu sagriež strēmelēs (2cm x 30 cm). Uz strēmelītēm izkārto ābolu šķēlītes, rūpīgi sarullē un liek uz 10-15 min. cepties 180°C.
4. Gatavās "rozītes" pārkaisa ar pūdercukuru!