Jo ilgāk mērcēsiet zirņus pirms vārīšanas, jo mazāks būs kopējais vārīšanas process.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Zirņu zupa ar dūmotu cūkgaļu
Pagatavošana
90 min
1. Gaļu pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, noputo.
2. Pievieno izmērcētus zirņus un vāra līdz zirņi teju mīksti.
3. Tad pievieno kartupeļus, papildina ar garšaugiem un sāli. Vāra līdz viss gatavs.
Pirms pasniegšanas, gaļu sagriež mazākos gabalos un ber atpakaļ zupā.
Labu apetīti!
Pirms pasniegšanas, gaļu sagriež mazākos gabalos un ber atpakaļ zupā.
Labu apetīti!
Uz augšu