Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Topinambūru salāti "dzīvespriekam"

Topinambūru salāti "dzīvespriekam"

FOTO: Eva Zvaigznīte

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 /4 no lielas vai 1/2 no mazas svaiga selerijas sakne
  • 200 - 250 g svaigi topinambūri
  • 2 apelsīni
  • 2 saldskābi āboli
  • 1 -2 ēd. k. kļavu sīrups vai šķidrs medus
  • 4 -5 ēd. k. necepti lazdu rieksti
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Apelsīniem nogriež mizu tā, lai būtu redzams mīkstums, starp plāksnītēm izgriež daiviņu filejas.
    Apelsīniem nogriež mizu tā, lai būtu redzams mīkstums, starp...

    FOTO: Eva Zvaigznīte

  2. No apelsīna pārpalikumiem izspiež sulu.
  3. Seleriju nomizo, sarīvē salmiņos, sajauc ar apelsīna sulu.
  4. Nomizo, noskalo topinambūrus, apvārta apelsīnu sulā, lai tie tik ātri nenomelnē.
  5. Žigli sarīvē salmiņos, pievie­no selerijām un apelsīniem.
  6. Nomizo un sarīvē salmiņos arī ābolus. Pievieno salātiem.
  7. Liek klāt riekstus, pārlej salātus ar medu vai kļavu sīrupu. Ēd nekavējoties.
  8. Labu apetīti!
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Baklažānu rullīši ar tomātiem un mocarellu

Baklažānu rullīši ar tomātiem un mocarellu

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas