-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Konditoreja un maize
-
>
Lapu mīklas pica ar bumbieriem
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
300 g saldēta lapu mīklas
-
800 g sulīgu bumbieru
-
1/2 citrona sula
-
1 ēd. k. medus
-
50 g brūnā cukura (es liku balto)
-
100 g krējuma
-
1 paciņa vaniļas cukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
60 min.
-
Lapu mīklas plāksnītes saliek citu citai līdzās un 20 minūtes atlaidina.
-
Pa to laiku nomizo bumbierus, izgriež sēklotnes un sagriež plānās šķēlītēs.
-
Citronu sulu sajauc ar cukuru, samaisa ar bumbieriem.
-
Krējumu samaisa kopā ar vaniļas cukuru un medu.
-
-
Lapu mīklas plāksnes saliek citu uz citas un uz darba virsmas, kas mazliet apkaisīta ar miltiem, izveltnē kvadrāta formā.
-
Mīklu uzliek uz cepamās plāts, apsmērē ar krējumu ar medu, atstājot brīvu 1 cm platu apmali.
-
Uz mīklas saliek bumbieru šķēlītes.
-
Bumbieru picu cep 25-30 minūtes karstā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Pēc tam mazliet atdzesē, apkaisiet ar pūdercukuru.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs