Sākums > Receptes > Brokastis

Olu kultenis ar tomātiem un sīpoliem

2005. gada 8. maijs
Foto: Depositphotos
Pagatavošana
15 min
1. Sīpolus sagriež gabaliņos, sakarsē pannā eļļu un apcep sīpolus līdz tie ir zeltaini brūni. 2) Sagriež gabaliņos tomātus, pievieno sīpoliem un apcep.
2. Olas sakuļ ar sāli un pipariem, pielej pienu, samaisa. Sakultās olas pārlej pāri apceptajiem tomātiem.
3. Cep zem vāka uz lēnas uguns. Kad nedaudz pacepies, ņem nost vāku, pagriež lielāku uguni un kārtīgi maisot apcep brūnāku.
4. Pasniedz pārkaisot ar zaļumiem.
5. Labu apetīti!
Uz augšu