1. Kartupeļus un zivi sagriež kumosa lieluma gabalos, koriandru smalki sakapā.

Foto: Ilze Eiduka
2. Kastrolī liek sarkano karija pastu. Maisot karsē. Pievieno kokosriekstu pienu.

Foto: Ilze Eiduka
3. Pievieno daiviņās sagrieztus kartupeļus. Vāra apmēram 8 minūtes vai līdz kartupeļi sāk palikt mīksti.
4. Pievieno gabalos sagrieztu zivi un vāra apmēram 3 minūtes vai kamēr zivs ir gatava.

Foto: Ilze Eiduka
5. Kad karijs jau gandrīz gatavs, pievieno ķiršu tomātiņus, kapātu koriandru un laima sulu.

Foto: Ilze Eiduka
7. Labu apetīti!

Foto: Ilze Eiduka