2012. gada 5. oktobris
Konditoreja un maize Snickers šokolādes un karameļu rulete - citādā brunete
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 300 g cepumi (Selgas vai līdzīgi)
- 150 g sviests
- 2 olas
- 10 tējkarotes cukurs (ar kaudzi)
- 10 tējkarotes kakao (ar kaudzi)
- 4 'Snickers' šokolādes batoniņi
- 1 tējkarote šķīstošā kafija
- 2 ēdamkarotes karamele (pēc izvēles)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sviestu, kad tas izkusis, noņem no uguns, un tam pievieno saputoto olu. Visu labi samaisa un uzliek vēl uz mazas uguns pasildīties.
-
Tūlīt arī pievieno Snickers šokolādes ( sagrieztas mazos gabaliņos), un pēc ļoti īsa brīža ņem nost no uguns, lai Snickers nedaudz pakūst, bet ne pavisam. Atstāj maisījumu padzist.
-
Pēc tam pie sadrupinātajiem cepumiem piejauc masu. Masai jābūt biezai, bet, ja jūtat, ka masa ir šķidra, piedrupiniet papildus cepumus.
-
Visu labi samaisa un pievieno tējkaroti šķīstošās kafijas, ja vēlaties, lai Brunetei būtu nedaudz rūgtāka garša un lai tā nav tik salda.
-
Var pievienot vēl nedaudz šķidrās karameles, bet tas nav obligāti, jo karamele ir arī Snickers šokolādē.
-
Masu kārto uz alumīnija plēves. Lai iegūtu labāku formu, par pamatu var uzlikt vienu rindu cepumus, tad virsū lieku masu un otru cepumu rindu vēlreiz pa virsu. Tad to visu aptin ar alumīnija plēvi un izveido kantainu formu (vai ruleti).
-
Kad viss ir iesaiņots, liek ledusskapī uz vairākām stundām. Var arī uz brītiņu ielikt saldētavā, tad ātrāk sastings (bet pēc tam atpakaļ ledusskapī). Ideāli ir, ja notur ledusskapī visu nakti, un no rīta jau gatavs! Lai labi garšo!
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
