Iestatīt sīkdatņu parametrus
Zupas Tom yum pastas zupa ar koksriekstu pienu
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 1 paciņa Tom Yum pastas
- 12 jēlas tīģergarneles bez galvas, bez čaulas
- 200 ml ūdens
- 5 nelieli šampinjoni
- 2 tomāti
- 1 stiebrs citronzāles
- 400 ml kokosriekstu piena
- 2 ēd. k. zivju mērce
- Kapāts koriandrs
- 2 ēd. k. augu eļļa
- Čili pipars, ja vēlaties asu zupu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Garneles atkausē, ja tās ir ar čaulu, noloba to.
-
Šampinjonus griež šķēlītēs.
-
Tomātus nomizo un griež daiviņās, sēklas daļu izgriežot.
-
Citronzāles stiebtu pāršķeļ uz pusēm un sagriež lielos gabalos.
-
Koriandru smalki sakapā
-
!!! Ja izmantos čili piparu, tad tā sēklas obligāti iztīra un smalki sagriež.
-
Katliņā uzkarsē eļļu,
-
Tai pievieno Tom Yum pastu.
-
Maisot karsē apmēram 2 minūtes.
-
Pievieno garneles.
-
Maisot karsē.
-
Pievieno ūdeni un turpina karsēt uz vidēji lielas uguns.
-
Kad ūdens sāk vārīties, pievieno sēnes un citronzāli.
-
Zupu turpina vārīt pāris minūtes.
-
Pievieno kokosriekstu pienu.
-
Vāra 2 minūtes.
-
Kad zupa jau gandrīz gatava, pievieno tomātus un zivju mērci.
-
!!! Gatavo zupu lej bļodiņās un garnē ar kapātu koriandru un čili.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/11/23/14217179t1h9113.jpg)
/nginx/o/2021/10/12/14133097t1h5735.jpg)
/nginx/o/2021/11/25/14221759t1hc01f.png)
