Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Exotic garneļu salāti

Exotic garneļu salāti

FOTO: Ilze Eiduka

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 10 vārītas un iztīrītas saldētas tīģergarneles
  • 1 avokado
  • 6 lielas zemenes
  • 1 neliels šalotes vai sarkanais sīpols
  • 70 g dažādu salātlapu (biešu lapiņas, rukola u.c.)
  • Sauja zaļo olīvu bez kauliņiem
  • ½ ābola (vislabāk Granny Smith šķirnes)
  • Mērcei:
  • 50 ml mango mērces
  • 70 ml majonēzes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Garneles atkausē, notīra.
    Garneles atkausē, notīra.

    FOTO: Ilze Eiduka

  2. Avokado notīra un sagriež daiviņās.
  3. Zemenes sagriež četrās daļās.
  4. Sīpolu sagriež plānās ripiņās.
  5. Ābolu sagriež plānas šķēlītēs.
    Ābolu sagriež plānas šķēlītēs.

    FOTO: Ilze Eiduka

  6. Salātu bļodā saplucina salātu lapas.
  7. Tām pievieno visas pārējās salātu sastāvdaļas un apmaisa.
    Tām pievieno visas pārējās salātu sastāvdaļas un apmaisa.

    FOTO: Ilze Eiduka

  8. Pagatavo salātu mērci: kopā samaisa mango mērci un majonēzi.
  9. Servējamā traukā liek salātus un pirms pasniegšanas pārlej ar pagatavoto salātu mērci.
  10. !!! Garneļu vietā varat izmantot arī ceptu vistas fileju, sagrieztu strēmelītēs.
    !!! Garneļu vietā varat izmantot arī ceptu vistas fileju, sa...

    FOTO: Ilze Eiduka

  11. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ekonomiskās kotletes

Ekonomiskās kotletes

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas