1. Jaunos kartupeļus kārtīgi nomazgā un sagriež vienāda izmēra daiviņās.
2. Kartupeļus ber bļodā, pievieno saspiestas ķiploka daiviņas, sāli, piparus un eļļu - visu rūpīgi samaisa. Ber uz cepamās pannas.
3. Papildina kartupeļus ar timiāna zariņiem.
4. Liek cepties 180*C ~ 50 minūtes, bet tas atkarīgs no kartupeļu daiviņu lieluma - vadās pēc tā, lai tie ir mīksti un skaisti brūni.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com