Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cepeškrāsnī cepta karpa ar dārzeņu sautējumu

Cepeškrāsnī cepta karpa ar dārzeņu sautējumu

FOTO: Gunta Adamoviča

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Vidēja lieluma svaiga karpa
  • 1 citrons
  • 1 glāze skāba krējuma
  • 1 buljona kubiņš
  • 4 daiviņas ķiploka
  • Kartupelis
  • Burkāni
  • Piciņa sviesta
  • Sāls
  • Dilles-svaigas vai saldētas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Ņem svaigu karpu, nomazgā, notīra zvīņas un gareniski iekšpusē iegriež abās pusēs asakai.
  2. Liek uz ietaukota cepampapīra vai folijas. Saspiež sausā buljona kubiņu un ierīvē zivī.
  3. Krējumam piespiež 4 ķiploka daiviņas, izmaisa un pārziež ar to karpu. Pārkaisa ar dillēm. Virsū liek plānas citrona šķēlītes.
  4. Cep cepeškrāsnī kādas 30 minūtes.
    Cep cepeškrāsnī kādas 30 minūtes.

    FOTO: Gunta Adamoviča

  5. Pasniedz ar dārzeņu sautējumu-šinī gadījumā ņēmu tikai kartupeļus un burkānus, aizdarinātus ar sviesta piciņu.
    Pasniedz ar dārzeņu sautējumu-šinī gadījumā ņēmu tikai kartu...

    FOTO: Gunta Adamoviča

  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sulīgās kabaču kotletes

Sulīgās kabaču kotletes

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas