Teriyaki lasis
Sastāvdaļas
2 porcijas- 250 g laša filejas
- 1 paciņa Teriyaki mērces
- Kviešu milti vai kartupeļu ciete panēšanai
- Sāls
- Melnie pipari
- Eļļa cepšanai
-
Laša filejai izņem asakas, nogriež ādu.
-
Fileju sagriež nelielos gabaliņos.
-
Katru gabaliņu apkaisa ar sāli un pipariem no abām pusēm.
-
Katru gabaliņu panē miltos vai kartupeļu cietē.
-
Pannā uzkarsē eļļu un liek cepties panētos laša filejas gabaliņus.
- Kad lasis apbrūnināts no abām pusēm, katru gabaliņu pārlej ar Teriyaki mērci.
-
!!! Lai katru gabaliņu no abām pusēm maksimāli glazētu ar Teriyaki mērci, vislabāk ir izmantot konditorejas otu.
- Pasniedz siltu kopā ar dārzeņiem, rīsiem vai nūdelēm pēc izvēles.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri