Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Skābeņu zupa ar miežu putraimiem

Skābeņu zupa ar miežu putraimiem

FOTO: TeddyWife

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 150 g miežu putraimu
  • 2 -4 vidēja lieluma kartupeļu
  • 250 g žāvētu ribiņu
  • 150 -200 g mājas sālītas skābenes burciņā
  • Vārītas olas (atkarībā no ēdāju daudzuma)
  • Sāls
  • Krējums
  • Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Sagatavojam visu nepieciešamo!
    Sagatavojam visu nepieciešamo!

    FOTO: TeddyWife

  2. Katlā lejam ūdeni, gaidām līdz tas sāk vārīties. Ūdens daudzums atkarīgs no tā vai vēlaties šķidru zupu vai biezu. Kamēr gaidām, bļodiņā noskalo putraimus, vairākas reizes līdz ūdens paliek daudz maz caurspīdīgs.
  3. Katlā liekam putraimus. Vārām 10 min, tad pievienojam kubiņos sagrieztus kartupeļus.
  4. Ik pa laikam noņemam putas. Pēc 10 min pievienojam žāvētas ribiņas.
    Ik pa laikam noņemam putas. Pēc 10 min pievienojam žāvētas r...

    FOTO: TeddyWife

  5. Vārām vēl ~20-25min.
  6. Beigās pievienojam skābenes. Pavārām vēl 5 min. Ja nepieciešams, pievienojam sāli.
  7. Zupu lej bļodā, pievieno uz pusēm sagrieztu vārītu olu, krējumu.
    Zupu lej bļodā, pievieno uz pusēm sagrieztu vārītu olu, krēj...

    FOTO: TeddyWife

  8. Lielisks ēdiens pēc Lieldienām!
  9. P.S. gatavojot šo zupu jāatceras - ne visiem garšo putraimi! :)
  10. Labu apetīti!
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skaistākais piecminūtes  dārzeņu sacepums

Skaistākais piecminūtes dārzeņu sacepums

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas