Foto: TeddyWifePasta ar vistu un spinātiem
2012. gada 4. aprīlis
Pagatavošana
35 min
1. Sagatavojam visu nepieciešamo! Tagliatelle vietā var izmantot parastos spagheti makaronus.
2. Vistas kājiņas nomazgājam, noņemam ādu un atkaulojam.
3. Pannā ielej nedaudz eļļas, uzkarsē to un pievieno vistu, lai tā apbrūninās (3-4min). Beigās pievieno arī sāli, piparus un citas garšvielas (piemēram, speciālās garšvielas vistai).
4. Kamēr vista apbrūninās, noskalojam spinātus.
5. Kad vista ir apbrūninājusies, pievienojam saldo krējumu un ūdeni, samazinam temperatūru uz plīts un ļaujam lēnām vārīties vismaz 15 min.
6. Pa to laiku varam likt uz plīts katlu ar ūdeni priekš makaroniem. Un sākt tos vārīt. Neaizmirstam pievienot arī makaroniem nedaudz sāls. :)
7. Kad makaroni ir gandrīz gatavi, otrā pannā liekam piciņu sviesta, izkausējam to.
8. Pievienojam spinātus un maisot karsējam 3-4 min.
9. Beigās spinātiem pārlej pāri citronu sulu.
10. Makaronus nokāšam, liekam lielākā bļodā iekšā, pievienojam spinātus un pēc tam vistu ar mērci. Visu samaisam.
11. Labu apetīti!
Uz augšu