-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Zupas
-
>
Desas zupa ar sālītiem gurķiem
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
400 g kartupeļu
-
250 g desas
-
200 g burkānu
-
2 lieli sīpoli
-
Sālīti gurķi - daudzums pēc gaumes
-
Eļļa cepšanai
-
Ūdens
-
Zaļumi pēc izvēles
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
55 min.
-
Ielej katliņā ūdeni, liek vārīties uz lēnas uguns. Kad ūdens vārās, pievieno kartupeļus, kamēr tie vārās, apcep sarīvētus burkānus.
-
Kad burkāni brūni, pievieno kartupeļiem, lai vārās. Sāk cept sasmalcinātus sīpolus ar sagrieztu desu ~10 min. Pēc 5 minūtēm pievieno katliņā.
-
Visu vāra vēl 15 minūtes. Pēdējo pievieno gurķi. Vāra vēl 20 minūtes, līdz visas sastāvdaļas gatavas.
-
Kad zupa noņemta no uguns, iemaisa svaigus zaļumus.
Labu apetīi!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs