1. Sākumā notīra un sagriež avokado, tad ķiršu tomātus. Liek visu traukā.

Foto: jurka
2. Sagriež palielos gabalos mocarellas sieru un liek klāt trauciņā.

Foto: jurka
3. Sagriež salātus, garnelēm notecina šķidrumu un ieber traukā.

Foto: jurka
4. Pagatavo mērcīti - eļļa, citrona sula, sāls un pipari.

Foto: jurka
5. Pārlej pa virsu salātiem, visu rūpīgi samaisa, tad patur stundiņu ledusskapī, lai ievelkas.
6. Ja ir vēlme, pa virsu var uzlikt kādu kaperu.

Foto: jurka
7. Ātri, garšīgi un samērā veselīgi!