Cukīni pankūkas
Sastāvdaļas
- 1 kg cukīni
- 2 lieli sīpoli
- 200 g krējuma
- 4 olas
- 150 g miltu
- Sāls
- Pipari
- Cukīni un sīpolu sarīvē, nospiež lieko sķidrumu vai liek marlē, sietā un ļauj tam notecēt.
- Dārzeņu masā iemaisa krējumu, olas, miltus, kā arī sāli un piparus, labi visu samaisa.
-
Ar karotes palīdzību, sakarsētās taukvielās liek pankūku masu, veidojot mazas pankūciņas. Cep skaisti brūnas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2013. gada 5. janvāris 14:47
loti gardas cukini pankukas un saldas super paankukas
Komentāri