Ķirbju un auzu pārslu veselīgās pankūkas
Sastāvdaļas
- 200 g ķirbja
- 200 g pilngraudu auzu pārslas
- 100 g rozīņu
- 80 g ābola
- 2 olas
- 2 olu baltumi
- 180 g vājpiena biezpiena
- 2 ēd. k. agaves sīrupa
- 200 ml vājpiena raudzētais produkts. (Var aizvietot arī ar paniņām vai kefīru)
- Ķirbi sarīvē. 100 g auzu pārslu samaļ un 100 g auzu pārslu uzbriedina karstā ūdenī.
- Sarīvē ābolu un sadrupina biezpienu.
- Sastāvdaļas sajauc pievienojot agaves sīrupu.
- Cepešpannā ieklāj cepampapīru, lej virsū nelielas pankūciņas un cep līdz kļūst brūnganas.
- Pasniedzot var pārkaisīt ar pūdercukuru.
- Uzturvērtība:
- OB 8,2 g
- OH 22,3 g
- T 2,6 g
- 100 gramos: 147 kcal
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2014. gada 2. novembris 19:36
Ir rakstīts: 100 gr auzas samaļ, bet otrus 100 gr uzbriedina karstā ūdenī (var arī uzbriedināt tajā pašā Airanā, kefīrā, vai paniņās. Cep ~ 170 grādos. Uz pannas neesmu cepusi, tādēļ nevaru pateikt, vai nejuks.
2014. gada 2. novembris 17:48
Sobrid jaucu miklu. Izskatas loti skidra. Nekas nav teikts ne par uzbriedinasanu un pastavesanu ka ari par to cik grados butu jacep.Vai var ari uz pannas cept? Tomer ceru,ka sanaks labas.
Komentāri