Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Kartupeļu pankūkas ar zaļumu/siera mērci
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 6 -7 kartupeļi
- 3 olas
- 2 sīpoli
- Piens
- 1 iepakojums kausēts siers
- 1 ēd.karote miltu
- Pa 1 buntītei - loki, dilles, pētersīļi
- Sāls, pipari
- Eļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Kartupeļu pankūkas:
-
Samizo un sarīvē kartupeļus. Lielāko daļu uz rupjās vīles, dažus uz smalkās – tas, lai labāk kopā turas.
-
Atsevišķi sakuļ olas, pievieno klāt sāli un piparus.
-
Samaisa sarīvētos kartupeļus kopā ar sakultajām olām.
-
Cep no abām pusēm eļļā.
-
Mērce:
-
Sagriež sīpolus un liek cepties eļļā.
-
Sagriež lokus, dilles un pētersīļus.
-
Kad sīpoli apbrūninājušies, pieber miltus, nedaudz pacepina un tad pievieno pienu.
-
Kad mērce jau ir viegli savilkusies, pievieno klāt kausēto sieru. Visu laiku maisa, kamēr siers sakusis.
-
Mērcei jābūt ne pārāk biezai un ne pārāk šķidrai. Ja pēc siera pievienošanas tā dikti sabiezē, pielej klāt nedaudz piena.
-
Pievieno sāli piparus ja vajag.
-
Kad nu jau mērce gandrīz gatava, liek klāt sagrieztos lokus, dilles un pētersīļus. Vienu minūti vēl pacep un viss.
/nginx/o/2022/05/16/14553474t1h599a.jpg)
/nginx/o/2022/05/11/14543551t1he3ba.jpg)
/nginx/o/2022/05/10/14541705t1h1e08.jpg)
