Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Šokolādes cepumi ar ķiršiem

Šokolādes cepumi ar ķiršiem

FOTO: Marija Kalna

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1.5 dl sviesta
  • 2 dl cukura
  • 1 ola
  • 1 tējk. vanilīna cukurs
  • 4 dl milt
  • 1 dl kakao pulvera (nesaldināts)
  • 1 /4 tējk. cepamā pulvera
  • 1 /4 soda
  • Škipsniņa sāls
  • 40 ķiršu bez kauliņiem
  • Glazūrai:
  • 100 g melnās šokolādes
  • 200 g kondensētā piena (pus bundžiņa)
  • 2 ēd. k. sviesta
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Mīkstu sviestu un cukuru kārtīgi samaisa, pievieno olu un vaniļas cukuru.
  2. Pārējās sausās sastāvdaļas samaisa kopā un pievieno sviesta maisījumam. Kārtīgi samaisa.
  3. Izveido nelielas bumbiņas (2,5 -3cm), kurās iespiež nelielu bedrīti un liek iekšā ķirsi.
  4. Liek uz plāts, kas pārklāta ar cepamo papīru.
  5. Cep 175 grādos 10-12min. Nepārcep!!! Cepumiem ir jābūt mīkstiem kad tos izņem no krāsns. Atdzesē.
  6. Kausē šokolādi, sviestu ar kondensēto pienu kamēr tas sabiezē (5-7min).
  7. Pārklāj atdzesētos cepumus.
    Pārklāj atdzesētos cepumus.

    FOTO: Marija Kalna

  8. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Konditoreja un maize

Receptes.lv Iesaka
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes