1. Kuskusu ieber katlā un aplej ar verdošu ūdeni, uzliek vāku, lai 5 min. ievelkas. Nomazgā dārzeņus un zaļumus, visu sasmalcina un bļodā samaisa.
2. Olīveļļu, tomātu pastu, citrona sulu un garšvielas samaisa atsevišķā bļodā.
3. Kuskusu ieber oliveļļas maisījumā un labi samaisa, pieber klāt dārzņus un zaļumus, vēlreiz samaisa un liek ledusskapi uz pusstundu ievilkties un atdzesēties.
Labu apetīti!

Foto: Receptes.lv