1. Pannā sakarsē olīveļļu un liek cepties smalki sagrieztu sīpolu.
2. Cep dažas min un tad pievieno sagrieztus tomātus.
3. Olu sakuļ ar pienu un lej virsū sīpoliem, tomātiem.
4. Pēc garšas pievieno sāli, garšvielas un cep zem vāka, kamēr ola ir gatava.
Lai labi garšo!