Vistas šķinķīšu veltnīši
Sastāvdaļas
- Vistas šķinķīši
- Siers
- Vārīts burkāns
- Eļļa cepšanai
- Ola
- Milti (rīvmaize)
- Sāls
- Citrons
-
Uzmanīgi atdala vistas gaļu no kauliem. Izklapē ar gaļas āmuru. Pasāla, sapiparo, apslacīt ar citronu sulu un olīveļļu (augu eļļu) un atstāj uz kādu pusstundu ledusskapī.
- Sagriež strēmelēs sieru un burkānu.
-
Uz izklapētās gaļas liek burkāna un siera strēmelītes, uzlej mazliet saputotas olas un izveido veltnīšus.
-
Apvāļāj miltos un olā un cep līdz gatavi apmēram 5 min. katru pusi.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri