Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Soļanka jeb sarkanā desas zupa

Soļanka jeb sarkanā desas zupa

FOTO: Liene Z.

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 7 burkāni
  • 7 kartupeļi
  • 2 sīpoli
  • 3 daiviņas ķiploka
  • 4 marinēti gurķi
  • 700 g doktordesas
  • 170 g salami desas
  • 400 g tomātu pastas
  • Krējums
  • Loki
  • Citrons
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
    Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.

    FOTO: Liene Z.

  2. Sagriež sastāvdaļas līdzīgi kā attēlā vai pēc savas gaumes.
    Sagriež sastāvdaļas līdzīgi kā attēlā vai pēc savas gaumes.

    FOTO: Liene Z.

  3. Apcep burkānus, gurķus un desas.
    Apcep burkānus, gurķus un desas.

    FOTO: Liene Z.

  4. Liek vārīties ūdeni (parasti pieleju katlu līdz pusei pilnu).
  5. Apcep sīpolus līdz zeltīti brūni. Liek klāt tomātu pastu un visu kopā cep apmēram 5 - 7 minūtes.
    Apcep sīpolus līdz zeltīti brūni. Liek klāt tomātu pastu un...

    FOTO: Liene Z.

  6. Liek visas iepriekš apceptās sastāvdaļas vārīties, pievieno arī kartupeļus.
    Liek visas iepriekš apceptās sastāvdaļas vārīties, pievieno...

    FOTO: Liene Z.

  7. Var nosmelt eļļu, ja tā pievienota iepriekš ceptajiem burkāniem, gurķiem vai desai.
    Var nosmelt eļļu, ja tā pievienota iepriekš ceptajiem burkān...

    FOTO: Liene Z.

  8. Liek katlā apceptos sīpolus ar tomātu pastu.
    Liek katlā apceptos sīpolus ar tomātu pastu.

    FOTO: Liene Z.

  9. Lai zupu padarītu nedaudz biezāku, var pievienot nedaudz miltus.
    Lai zupu padarītu nedaudz biezāku, var pievienot nedaudz mil...

    FOTO: Liene Z.

  10. Vāra 10 minūtes un pasniedz ar skābu krējumu, lociņiem un citronu.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Pasta ar malto gaļu un lečo

Pasta ar malto gaļu un lečo

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas