Soļanka jeb sarkanā desas zupa

5 1

Sastāvdaļas

  • 7 burkāni
  • 7 kartupeļi
  • 2 sīpoli
  • 3 daiviņas ķiploka
  • 4 marinēti gurķi
  • 700 g doktordesas
  • 170 g salami desas
  • 400 g tomātu pastas
  • Krējums
  • Loki
  • Citrons

Pagatavošana

40 min.
  1. Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
    Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
  2. Sagriež sastāvdaļas līdzīgi kā attēlā vai pēc savas gaumes.
    Sagriež sastāvdaļas līdzīgi kā attēlā vai pēc savas gaumes.
  3. Apcep burkānus, gurķus un desas.
    Apcep burkānus, gurķus un desas.
  4. Liek vārīties ūdeni (parasti pieleju katlu līdz pusei pilnu).
  5. Apcep sīpolus līdz zeltīti brūni. Liek klāt tomātu pastu un visu kopā cep apmēram 5 - 7 minūtes.
    Apcep sīpolus līdz zeltīti brūni. Liek klāt tomātu pastu un...
  6. Liek visas iepriekš apceptās sastāvdaļas vārīties, pievieno arī kartupeļus.
    Liek visas iepriekš apceptās sastāvdaļas vārīties, pievieno...
  7. Var nosmelt eļļu, ja tā pievienota iepriekš ceptajiem burkāniem, gurķiem vai desai.
    Var nosmelt eļļu, ja tā pievienota iepriekš ceptajiem burkān...
  8. Liek katlā apceptos sīpolus ar tomātu pastu.
    Liek katlā apceptos sīpolus ar tomātu pastu.
  9. Lai zupu padarītu nedaudz biezāku, var pievienot nedaudz miltus.
    Lai zupu padarītu nedaudz biezāku, var pievienot nedaudz mil...
  10. Vāra 10 minūtes un pasniedz ar skābu krējumu, lociņiem un citronu.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

ella 2016. gada 2. oktobris 08:21
Es vispar nelieku ciploku. Zupa musu gikene ir iecienita. Paldies par recepti.
Astrida 2016. gada 28. augusts 14:01
Sí ir patiesi garŝíga desu zupa,bet nekàdà gadíjumà tà nav soĺanka
Astrida 2016. gada 28. augusts 13:58
Ŝo zupu gan nevajag saukt par soļanku.Tà patieśàm ir garŝíga D,bet nekàdà gadíjumà soļanka.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas