Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Ķirbja zupa ar seleriju

Ķirbja zupa ar seleriju

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 300 g ķirbja
  • 3 kāti selerijas
  • 2 kartupeļi
  • 2 l ūdens
  • Sāls
  • Piparu graudi - parastie un aromātiskie
  • Lauru lapa
  • Taukvielas cepšanai
  • Dilles pasniegšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Nomizo kartupeļus, sagriež nelielos kubiņos un liek vārīties ūdenī, kam pievienots sāls, pipari, lauru lapa.
  2. Notīra un gabaliņos sagriež ķirbi ar selerijas kātiem.
  3. Lai paspilgtinātu zupā garšas, uzkarsētās taukvielās viegli apcep ķirbi un seleriju.
  4. Kad viss viegli apcepies, pievieno kartupeļiem un vāra, līdz visi dārzeņi mīksti, bet nejūk ārā.
    Pasniedzot uzber svaigas dilles.

    Labu apetīti!
    Kad viss viegli apcepies, pievieno kartupeļiem un vāra, līdz...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sāļā torte "Misters Kabacis"

Sāļā torte "Misters Kabacis"

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas