Zupas Vienkāršā frikadeļu zupa
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 6 kartupeļi
- 4 burkāni
- 800 g maltās gaļas
- 2 olas
- Sauja miltu
- Buljona kubiciņi
- Pipari
- Universālā garšviela
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Salmiņos sarīvē vai sagriež kartupeļus un burkānus, liek vārīties zupas katlā.
-
Kamēr kartupeļi un burkāniņi vārās, gatavo frikadelītes. Maltai gaļai pievieno oliņas, miltus, piparus un universālo garšvielu, visu sajauc.
-
No iegūtās masas veido gaļas bumbiņas.
-
Kad kartupeļi un burkāni ir aptuveni 10 minūtes vārījušies, pievieno frikadelītes un buljona kubiciņus. Visu vāra vēl 20 minūtes. Garšīgāka un aromātiskāka zupiņa būs, ja pasniegs to ar krējumu un dillītēm.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
