Karamelizētas ābolu šķēlītes
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Ābolus var ēst karstus, kopā ar saldējumu, vai atdzesētus, pie tējas vai karstvīna.
Sastāvdaļas
- 4-5 vidēja izmēra, cieti āboli
- 1/3 sviesta paciņas
- 100-150 g brūnā cukura
- 4-5 šķipsna/s kanēļa
- Ābolus sagriež pabiezās šķēlēs, nemizo.
- Sakarsētā pannā izkausē sviestu un pievieno brūno cukuru un kanēli. Labi samaisa.
-
Līdzko sviests ir izkusis, pievieno ābolu šķēles. Sautē uz lēnas uguns, regulāri, ik pēc minūtes apmaisa. Sautēt aptuveni 10-15 minūtes, līdz āboli ir kļuvuši mīksti un zeltaini.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2010. gada 16. oktobris 21:22
Man jau ne iepasi bet maz maz maz bērniem gan garšoja!
Komentāri